Ev ve ofis gibi kapalı ortamlarda kullanılan tuz lambası havanın temizlenmesine önemli katkılar yapar. Hoş bir görsele sahip olan tuz lambalarının birçok faydası vardır: Kaya tuzu lambası havada bulunan pozitif iyonlara karşı negatif iyon yayarak ortamdaki elektriği ve zararlı bakterileri azaltır.
Dünya Sağlık Örgütünün önerdiği tuz tüketim miktarı 6 gramdır. Dolu dolu 1 çay kaşığı yaklaşık 4 gramdır. Dolayısıyla 1,5 çay kaşığı ya da bir tatlı kaşığı günlük tuz ihtiyacı için yeterlidir." Erk, 6 gramdan daha az tuz tüketiminin de sodyum azlığından kaynaklanan hiponatremi hastalığına neden olduğunu hatırlattı.
Erimeyen madde (marn) ve diğer yabancı maddeler ise % 5'ini oluşturmaktadır. Kaya tuzunda az miktarlarda da olsa, insan sağlığı için zararlı olduğu bilinen talyum, radyum gibi radyoaktif maddeler ve kurşun bulunmaktadır. … Kaya tuzunun da temel yapısı sodyum klorürdür ve 5 gram günden fazlası zararlıdır.”
Kaya tuzu nerelerde kullanılır? Oldukça geniş bir tüketim alanına sahip olan kaya tuzu; gıda maddelerinde, ekmeklerde ve yemeklerde sıklıkla kullanılmaktadır. Aynı zamanda sebze, balık ve eti tuzlama yöntemiyle uzun süre saklamayı sağlar. Kaya tuzu buz, margarin ve tereyağı üretiminde de değerlendirilir.
on dakika kadar boş fırın ısıtılır. Sonra tuz yastığının içindeki granül tuz fırına konur. on dakikalık bekleme sonrasında ısınan tuz tekrar tuz yastığına doldurulur. Ağrıyan bölgelerde, soğuk algınlıklarında, göğüs ve sırt bölgeleri ağrılarında birebir kullanılır.
Doğal Kaya Tuzu Nasıl Kullanılır.? Dünya üzerinde en temiz en saf ve vucud için en faydalı olan çankırı kaya tuzunu yemeklerinizde ve salatalarınızda normal kullandığınız tuzun yarısı kadar kullanmanız yeterli gelecektir. Yine mineraller açısından yemeğiniz piştikten sonra tuzu eklemeniz daha doğru olacaktır.
– Limon tuzu iyi bir lavabo açıcı olup insan içinse zararlıdır. Bu maddenin katı yani kaya tuzuna benzer hâline halk arasında 'limon tuzu' denilir. – Endüstriyel bir katkı maddesi olan limon tuzunun katkı maddesi olarak kodu E330'dur. – Kimyevî adı ise “sitrik asit”tir.